電影: Pierre Decazes

美食雜誌主編Charles Duchemin（Louis de Funes）具有天賦異稟的嗅覺和味覺，食物經他的鼻子一聞、嘴巴一品，是否真如傳說中美味便可得知。為了讓讀者品嚐到真正可口的食物，他常喬裝打扮潛入各大飯店、旅館品嚐食物，好的，他會在雜誌上極力推薦，差的，則痛快罵之。因此，他成了飯店、旅館老闆眼中的魔鬼，卻也是讀者心中的上帝。因為年事已高，Charles Duchemin很想讓在嗅覺和味覺上也有超人天賦的兒子Gerard Duchemin（Coluche）子承父業，無奈後者只對馬戲感興...

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本片根據自傳改編，講50年代初捷克一場清洗運動，主角被誣告犯有叛國罪，他面臨著是否應該為了組織利益承擔這項莫須有罪名的痛苦。影片的表演非常出色，但對白頗多，而且故事沒有情感的昇華。作為歷史活教材仍有其價值。...

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